Alberobello ist auf der ganzen Welt für seine Trulli bekannt, die für Apulien typischen, in ihrer Art einzigartigen und von der UNESCO zum Weltkulturerbe der Menschheit gezählten Steinhäuser.
Der Trullo ist ein Gebäude aus Stein mit kreisrundem oder viereckigem Grundriss und einer kegelförmigen Kuppel als Dach. Jeder Trullo ist handwerklich gefertigt und hat daher eine ganz individuelle Form und Größe.
Die Mauern bestehen aus im Trockenverfahren, also ohne Zuhilfenahme von Mörtel, aufeinander geschichteten Steinblöcken.

Die chianche genannten Kalkstein-Dachplatten werden so verlegt, das kein Zement oder anderes zusätzliches Befestigungsmaterial erforderlich ist. Dank seiner Bauweise ist der Trullo im Winter auch ohne Heizung warm und im Sommer angenehm kühl.
Auf den Kuppeln findet man oft mit Kalk gezeichnete astrologische, kabbalistische und religiöse Symbole. Die Herkunft des Trullo konnte bis heute nicht ganz geklärt werden: das kegelförmige Haus ist wahrscheinlich orientalischen Ursprungs, seine Nutzung in Apulien lässt sich durch die einfache Bauweise erklären, aber auch religiöse oder magische Motive können nicht ausgeschlossen werden. Auf der Spitze jedes Trullo thront der pinnacolo, eine kleine, gekalkte und von Hand gefertigte Steinskulptur.
Cummerse: Häuser mit ungewöhnlichen, cummerse genannten Spitzdächern, die mit Kalksteinplatten (chiancarelle) eingedeckt sind, unter denen sich ein ziemlich hohes Tonnengewölbe befindet. Als typisch städtische Dachform finden sich die cummerse auf dem Land nur bei den Herrenhäusern der Landgüter, während die Trulli zur Aufbewahrung der Gerätschaften und als Behausung für die Landarbeiter dienten.

Für Informationen und Reservierungen: trulli@trulli.org  | Tel. +39.392.4266607